Wir zählen zu den führenden Anbietern von Unternehmensberatung und Managementunterstützung im Schweizer Tourismus.
Unser Fokus liegt auf:
- Der Beurteilung und der Argumentation von Investitionsprojekten gegenüber Investoren und Partnern (z.B. staatliche Stellen, NGO) für Bergbahnen, Hotels und weitere touristische Infrastrukturen.
- Der Beratung der öffentlichen Hand (Gemeinden, Kantone, Bund) in Fragen der Tourismusentwicklung.
- Strategien, Businessplanning, Ausrichtung Marketing und Marktanalysen für Tourismusorganisationen, Hotels und Bergbahnen.
- Der Restrukturierung & Sanierung von Unternehmen in Zusammenarbeit mit den Eigen- und Fremdkapitalgebern.
- Dem Aufbau, Umbau und der Optimierung von Vermarktungsstrukturen, insbesondere Tourismusorganisationen.
- Der Suche von Investoren für den Kauf von Hotels und touristischen Unternehmungen/Immobilien.
- Gutachten im Zusammenhang mit Art. 8 im Rahmen des Zweitwohnungsgesetzes bezüglich der Umnutzung und Querfinanzierung von Hotels.
- Der Berechnung der Kosten der Zweitwohnungen in touristischen Destinationen.
Ansprechpartner
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Aktuell
Gesundheitstourismus Graubünden
Der Entwicklungsschwerpunkt "Gesundheitstourismus" der Regierungsprogramme 2017-2024 wurde im Jahr 2024 abgeschlossen. Der Projektabschlussbericht, bearbeitet durch Peder Plaz und Pierin Gantenbein von Hanser Consulting AG, zieht Bilanz und bietet eine fundierte Grundlage für mögliche Folgeinitiativen.
Wintertourismus und Klimawandel
Eine Allianz aus Schweiz Tourismus, Seilbahnen Schweiz und dem Verein Schweizer Tourismusmanager:innen beschäftigt sich mit Strategien zur Erhaltung der Wintersaison und der Weiterentwicklung ihrer Angebote.
Peder Plaz von Hanser Consulting AG übernimmt die Projektleitung.
Ferienland Schweiz
Unter dem Titel "Premium Destination Zürich" luden die Zürcher Hotellerie und Zürich Tourismus ihre Mitglieder, Partnerinnen und Partner zur Auseinandersetzung mit dem Thema Premium Destination ein. Peder Plaz, Partner von Hanser Consulting AG, zeigte wesentliche Aspekte und Erfolgsfaktoren auf.
Neustart der Sportbahnen Hochwang gesichert
Das Skigebiet Hochwang liegt auf der Sonnenseite des Schanfiggs in Graubünden und gehört zu den kleinen – aber feinen – Wintersportorten im Kanton. Die bisherigen privaten Mehrheitsaktionäre waren nach langem Engagement nicht mehr gewillt, die Defizite der Sportbahnen Hochwang länger zu tragen. Die Bahnen standen aus diesem Grund im Winter 2023/24 still.
Destinationsstrategie Davoser Tourismusorganisation
Die Davoser Tourismusorganisation engagierte zur Entwicklung der Destinationsstrategie die fachliche Unterstützung von Hanser Consulting. Peder Plaz präsentierte an der touristischen Generalversammlung den Anwesenden die Inhalte der künftigen Davoser Destinationsstrategie.